Doprajte si kultúrny výlet do srdca Štajerska
Graz, druhé najväčšie mesto Rakúska a hlavné mesto spolkovej krajiny Štajersko, je ideálnou destináciou pre kultúrnych nadšencov aj gurmánov. Vďaka bohatému historickému dedičstvu, modernému umeniu a vynikajúcej gastronómii sa Graz radí medzi mestá, ktoré nechcete len prejsť – chcete ich zažiť.
Čo tu môžete vidieť a zažiť
V historickom centre Graz, zapísanom na Zozname svetového dedičstva UNESCO, sa prelína gotika, renesancia, baroko i moderné umenie. Neodmysliteľným symbolom mesta je Schlossberg, zelený vrch s hodinovou vežou (Uhrturm), ktorú obyvatelia ochránili výkupným poplatkom od Napoleona. Pevnosť bola zničená, no dnes sa tu môžete vyviesť lanovkou alebo výťahom, ak túžite po špeciálnom zážitku na cestu nadol využite zábavnú podzemnú šmýkačku dlhú 170 metrov.
Dominantou mesta je i Eggenbergský palác, baroková perla so zachovaným nábytkom, Planetárnou sieňou i rozsiahlou záhradou. Od roku 2010 je súčasťou UNESCO. Magická atmosféra čaká aj v úzkych uličkách starého mesta – gotické, renesančné i barokové budovy stojace bok po boku. Niektoré inšpirácie prišli z Talianska či Balkánu, čím si aj mestská architektúra zaslúži zvláštne uznanie UNESCO.
Praktické tipy pre výletníkov
Navigácia v meste je príjemná a pohodlná – čaká vás kombinácia električiek, autobusov a lanovky, vrátane výťahu na Schlossberg. Autobusy i električky sú komfortné a premávajú aj večer, či cez víkend. Ideálnymi obdobím pre návštevu sú jarné až jesenné mesiace, kedy Graz žiari slnkom a pohodou – má viac slnečných hodín než Viedeň či Salzburg.
Lokálne zaujímavosti a kulinárska scéna
Výraznú súčasť identity mesta tvoria farmárske trhy – napríklad na Kaiser-Josef-Platz, kde sa každý deň predá množstvo čerstvých lokálnych produktov. Graz je považovaný za „tajné kulinárske centrum Rakúska“. Ochutnajte modernú gastronómiu či tradičné jedlá v reštauráciách ako Landhauskeller, Mohrenwirt či Ginko (vegánska) – všetko s vysokou kvalitou a čerstvými regionálnymi surovinami.
Pre koho je výlet ideálny
Graz ponúka čosi pre každého. Ak vás láka história a hľadáte pokojný výlet, staré mesto i Eggenberg vás očaria. Milovníci architektúry zase ocenia spojenie tradície a súčasnosti v Kunsthausu či Mur Insel. A tí, ktorí si plánujú gurmánske zážitky určite nebudú sklamaní, veď si tu môžu vychutnať množstvo dobrôt, od regionálnych špecialít po inovatívnu kuchyňu.
